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なおパンのパン作りの日々♪自宅でちいさな天然酵母パン教室開いてます♪


by naopan555

魅惑の桃パスタ DAL-MATTO ダルマット@西麻布

ホシノ天然酵母パン教室 La Petite Tartine~ラ・プティット・タルティーヌ~
自宅でちいさなパン教室ひらいてます・・・


9月、10月のレッスン受付中です。


夏になったら桃のパスタ食べたいでしょ

ココ、ダルマットの桃パスタも美味しいと聞きつけて行ってきました♪


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深夜0時スタートのフルコースww

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フォアグラムース
トウモロコシ
えだまめピクルス

ボイルハム沖縄

谷中生姜


子メロン
バナナピーマン


イサキカルパッチョ
ヤガラ昆布締め
アジタルタル


などなどワンプレートにオードブルがずらり

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フォカッチャ

オイルは
トスカーナ
サルディーニャ
あともうひとつ

食べ比べです

トスカーナのオイル好きかな〜〜


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キンキンに冷えた白と
桃パスタ

カッペリーニが桃で覆い尽くされてます(≧∇≦)

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岡山の博麗を使って

ミント、ヴィネガーが桃のジューシィさを引き立てます



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茶巾豚の豚耳ラグー
ショートパスタ

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メインは


マグレカナール
鴨ロースト

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ヨーグルトジェラート
塩、オリーブオイル

カタラナ
スペインのクレームブリュレ



時間関係なくよく食べましたww

ダルマット
季節のフルーツカッペリーニが有名
いちごとか……
また行ってみたい^ ^






*パン教室からのお知らせ*



9月のレッスンメニュー

La base~ラ バーセ 基礎クラス~ 定員3名(4名可) ¥4500

✳︎プティ セーグル



variation~ヴァリアシオン 専科クラス~ 定員3名(4名可)¥5500



✳︎オートミールブレッド
✳︎クリームパン(レシピ、デモ、ご試食)





10月のレッスンメニュー

La base~ラ バーセ 基礎クラス~ 定員3名(4名可) ¥4500

✳︎酵母の起こし方
ルヴァン プティ



variation~ヴァリアシオン 専科クラス~ 定員3名(4名可)¥5500



✳︎パン オ マロン


9月のレッスンスケジュールはコチラから→★★



10月のレッスンスケジュールはコチラから→★★★★★



体験レッスンについてはコチラから→★★★★




レッスンの受講方法などはコチラから→★★★





by naopan555 | 2015-09-08 08:41 | 外ごはん | Comments(0)