2016年6月専科 プティコンプレ
2016年 06月 29日
自宅でちいさなパン教室ひらいてます・・・
7月のレッスン受付中です。8月レッスンお休みです。
全粒粉たっぷりのコンプレ
今回はテーブルロールくらいのプティサイズでご案内
成形は2種類
丸型とナマコ型
香ばしいお粉の香り
プティサイズで気軽に焼けるっていいですよ♪
レッスンで沢山並ぶと圧巻です(≧∇≦)
レッスンにいらしたAkikoさんが
パンに合うブレンドを作って持ってきてくださいました♪
西の魔女ブレンド
ブラジル、コロンビア、エチオピア
とっても香り良く気に入ってしまいました(≧∇≦)
7月のレッスンメニュー
La base~ラ バーセ 基礎クラス~ 定員3名¥4500
✳︎エピ
variation~ヴァリアシオン 専科クラス~ 定員3名¥5500
✳︎ブリオッシュ
✳︎サヴァラン(レシピとデザートとしてのご試食のみ)
7月のレッスンスケジュールパンコチラから→★★★
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