なおパンのパン作りの日々♪自宅でちいさな天然酵母パン教室開いてます♪


by naopan555

世田谷パン祭り 2016

ホシノ天然酵母パン教室 La Petite Tartine~ラ・プティット・タルティーヌ~
自宅でちいさなパン教室ひらいてます・・・

11月のレッスン受付中です。



6回目の開催となる世田谷パン祭り

今回のテーマは「パンと恋」
パンの「好き」をとことん追求♡

毎年パンloverが集結するこのイベント
今回も大賑わいでした


毎年パンコーディネーターブースのお手伝いの依頼をいただくものの
ベーカリーの仕事と重なり毎回お断り、、
今年は調整して2日目のみ参加させていただきました♪


e0214541_08081705.jpg
会場となるのは
池尻大橋にある
IID 世田谷ものづくり学校

11時オープンなのに
8時過ぎの集合時間にはすでに入場待ちの列ができていました!


e0214541_08083285.jpg
オープンと同時にこの熱気

入場制限も設けられ、長蛇の列と待ち時間はディズニー顔負けなほど





パンの出品店舗 10店舗(1日目、2日目で多少店舗入れ替わり有り)をまとめたブースのお手伝いでした

北は山形から南は沖縄まで!

この日の出品店舗
山形 鶴田 地パンgood〜TOTSUZEN terroir〜
福島 東白川 GET WELL SOON ゲットウェルスーン
栃木 真岡 オランジュクレール
東京 世田谷 recette ルセット
神奈川 鎌倉 鎌倉利々庵
神奈川 茅ヶ崎 SEALS BAKERYシールズベーカリー
大阪 枚方 天然酵母ひねもすぱん
大阪 羽曳野 Keira's Bread ケイラズブレッド
大阪 寝屋川 七穀ベーカリー
沖縄 浦添 Okinawa bakery ippe coppe



届いたパンを品出し
こんなに沢山並びました♪


e0214541_08090383.jpg
e0214541_08103214.jpg
ブースにも長蛇の列

16時前には全て完売
沢山のお客様にお越しいただき本当に嬉しかったです♡





途中ランチ休憩をいただきご一緒した仲間と表のブースへ


先ずは
NOZY COFFEEさんの列へ

今年はお店の機械を丸ごと運び入れたそうで
スムースに買うことができました♪


e0214541_08114979.jpg
e0214541_08121144.jpg
コスタリカのアイスコーヒーをゲット



e0214541_08133653.jpg
もう一つのパンコーディネーターブース

今回初出店のコッペパンサンドワゴンです(^o^)



パンのソムリエであるパンコーディネーターが考案した
パンと恋をテーマにしたユニークで楽しいコッペパンサンドウィッチ
パンと具材とのペアリングを楽しんでいただけます


個数限定販売でしたのであっという間に完売!
来年は、もっと規模を拡大するそうですのでぜひ♡


e0214541_08112184.jpg


今回いただいたのは
アルボンティガとマッシュポテト
スペイン風肉だんごとクリーミィなマッシュポテトの組み合わせ

しゃきしゃきキャベツメンチ
ざく切りキャベツがたっぷり入ったメンチカツは
サクサク&ジューシィゴマ入りソースでいただきます

e0214541_08135500.jpg
e0214541_08150803.jpg
e0214541_08160865.jpg
パンだけでなく
パンのお供やパングッズも充実


ジャムやピクルスも色とりどり


パンのバッジとランチクロスも買っちゃいました♪




e0214541_08170503.jpg





e0214541_08172443.jpg
コルドンブルーのブースも賑わってましたよ^^




別の建物では

パンを学び、楽しみ、体験する
世田谷パン大学

開校してました


実技、講義それぞれたのしめます♪



e0214541_08175800.jpg
片付けなど力仕事の後

集合場所にこんな素敵なブース見つけちゃいました♪


パンに恋するミソスープ


コーヒーフィルターを使ってゆっくり淹れていきます
この日最後のミソラテを♡


想像以上に美味しくて
癒しの一杯でした♡



来年も調整して参加したいです

e0214541_08181665.jpg



*パン教室からのお知らせ*


11月のレッスンメニュー

La base~ラ バーセ 基礎クラス~ 定員3名¥4500

✳︎ごまのルヴァン・プティ

variation~ヴァリアシオン 専科クラス~ 定員3名¥5500

✳︎新麦スペルトのプティパン
✳︎パネットーネ(レシピ&ご試食、お持ち帰りパン有り)



11月のレッスンスケジュールはコチラから→★★★

体験レッスンについてはコチラから→★★★★

レッスンの受講方法などはコチラから→★★★

"Instagram"はコチラから→★★★★★







by naopan555 | 2016-10-31 22:35 | パンイベント | Comments(0)